【ギフト箱入り】FONIA ~TERRA~ 1本
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【ギフト箱入り】FONIA ~TERRA~ 1本

¥3,490 税込

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※通常、ご入金から3営業日以内に出荷しております。 【セット内容】 ■FONIA(フォニア)のTERRA(テラ)1本がオリジナルケース(プリントされた箱)に入っています。美しいプリントが施されたケース入りですので、ご贈答用にぜひどうぞ。 【FONIA(フォニア)】 《和が薫るボタニカルSAKE「FONIA」》 柚子や檸檬、山椒、生姜といった和の柑橘やハーブを日本酒造りに取り入れた 革新的なお酒です。 大きな特徴として、和の柑橘やハーブをただ混ぜたのではなく、日本酒の ”発酵中に入れる” ことで米由来のお酒の味わいや香りとの 素晴らしい調和が生まれました。 ※伝統的な日本酒の製法の中でボタニカル原料を使用しておりますが、酒税法上は「その他の醸造酒」という括りのお酒となります。 【TERRA(テラ)】 《和の柑橘やハーブのスパイシーさと自然栽培米の力強さが「大地(TERRA)」 を思わせるお酒》 ■味わい:自然栽培米「亀の尾」を、天然の微生物の力で醸す「水酛」で仕込んだ力強い味わいと、そこに生姜、山椒を加えて醸し出すスパイス感が特徴 ■香り:和のスパイスやハーブのスパイシー香り ■合わせる料理:ラムの香草焼きなど ■容量:500ml ■スペック:アルコール度数:14% / 酸度:3.7 / 日本酒度:-48 ■原料:酒米:亀の尾、ササニシキ(山形県産) / 麹:黄麹 / 酵母:きょうかい6号 ■副原料:生姜、山椒、柚子 ■特徴的な製法:水酛一段仕込み 【注意事項】 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ・未成年者の飲酒は法律により禁止されています