【限定:2年熟成】ワイン樽熟成日本酒~ORBIA LUNA(オルビア ルナ)~500ml 1本 WAKAZE
other
5e7c7d7c2a9a425bb08aedcc 5e7c7d7c2a9a425bb08aedcc 5e7c7d7c2a9a425bb08aedcc 5e7c7d7c2a9a425bb08aedcc 5e7c7d7c2a9a425bb08aedcc 5e7c7d7c2a9a425bb08aedcc 5e7c7d7c2a9a425bb08aedcc

【限定:2年熟成】ワイン樽熟成日本酒~ORBIA LUNA(オルビア ルナ)~500ml 1本 WAKAZE

¥3,000 税込

送料についてはこちら

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

※ご注文(入金)から2~3営業日以内に出荷いたします。ご希望の配送日時がある場合は、備考欄にご記載くださませ。 Key Word:ハチミツ、ロースト 今回数量限定でご案内させて頂くのはWAKAZEはじまりお酒「ORBIA LUNA」のビンテージです。 通常のLUNAと同じく、白ワイン樽にて数ヵ月寝かせたあと、ボトルに入れた状態で静かに出荷の時を待っておりました。 今回、限定ではありますがこうして解放をするにはある理由があります。 昨秋立ち上げましたWAKAZEのパリ醸造所KURA GRAND PARISのお酒ですが、実はみなさまへのお届けを4月より始められるよう、準備を進めておりました。 しかしながら、コロナウィルスの世界的な影響により予定の便に載せることが叶わず、フランスのル・アーブル港で数週間待機をしたことで、お届けが予定より大幅に遅れてしまいます。 楽しみにお待ち頂いている方も多い中、心苦しく思います。 WAKAZE最新のお酒がお届けできない代わりに、WAKAZEはじまりのお酒であるLUNAの2年熟成をお楽しみいただければと思い、こうして解放をさせて頂きました。 お酒は同じ造りをしていても、年によって違いが生まれます。 今回ご用意のORBIA LUNA 2017BYは、ハチミツの抜けるような香りと、樽由来の芳醇なロースト香が特徴です。 さらに、2年間定温で静かに熟成。瑞々しさを残したまま、まろやかなとろみが加わりました。 その繊細な違いもお楽しみいただき、フランスのお酒の到着をお待ち頂けますと幸いです。 ■商品スペック 【L U N A (ルナ)】 食後のデザート酒にもぴったりの上質な甘さが特徴的なお酒です! ・味わい:濃厚な甘さ、クエン酸のスッキリとした酸味、樽熟成による円味と落ち着き ・香り:白ワイン樽由来のハチミツやバニラなどの甘い香り ・合わせる料理:焦がしバター系のソースを添えたサーモンのムニエルなど、甘味と香ばしさのある料理 ・容量:500ml ・スペック:アルコール度数:15% / 酸度:3.5 / 日本酒度:-50 ・原料:酒米:酒の華、雪化粧(ともに山形県庄内産) / 麹:黄麹、白麹 / 酵母:きょうかい7号(泡なし) ・特徴的な製法:貴醸酒(水の代わりにお酒で仕込む昔ながらの方法)、オーク樽熟成 【注意事項】 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ・未成年者の飲酒は法律により禁止されています